Confidentialité

Politique de confidentialité

Chez Madie, on est une petite pâtisserie française à Madrid, et on aime gérer tes données aussi simplement et honnêtement que nos madeleines. Cette page t'explique le peu d'informations qu'on collecte via notre site, pourquoi on les collecte et ce que tu peux faire à ce sujet.

Dernière mise à jour · 31 mai 2026

Qui sommes-nous

Madie est une pâtisserie française artisanale et un café de spécialité à Madrid. Nous sommes responsables du traitement des données personnelles collectées via notre site, madie.es.

Tu peux nous écrire à tout moment à info@madie.es ou par courrier à C/ Donoso Cortés 62, Chamberí, 28015 Madrid, Espagne. Nous respectons le droit européen de la protection des données (le RGPD), la loi espagnole LOPDGDD (Ley Orgánica 3/2018) et la LSSI-CE (Ley 34/2002).

Ce qu'on collecte et pourquoi

Notre site est purement informatif. Il présente notre carte, notre histoire, une galerie photo, où nous trouver et un compteur d'abonnés Instagram en direct. Pas de commande en ligne, pas de panier, pas de paiement et aucun compte à créer.

Les seules données personnelles que tu nous transmets directement proviennent de notre formulaire de demande pour le traiteur et les événements. On les utilise pour lire ta demande, te répondre et préparer un devis. Le formulaire recueille :

Le champ message t'invite à donner des détails, comme des préférences particulières, des allergies, etc. Donc, si tu le souhaites, il peut contenir des informations sur ton alimentation ou tes allergènes que tu choisis de partager avec nous. C'est toi qui décides.

La base légale, c'est la mise en œuvre de mesures précontractuelles à ta demande, avant un éventuel contrat, et/ou ton consentement quand tu envoies le formulaire. Ta demande parvient à notre équipe par e-mail et est traitée par le personnel de Madie. (Techniquement, la demande arrive sur le serveur de notre site, puis nous est transmise.)

Journaux techniques et serveur

Comme tout site web, notre hébergeur et notre fournisseur de diffusion de contenu traitent des données techniques standard, comme ton adresse IP, ton navigateur (user-agent) et les horodatages, afin d'afficher et de sécuriser le site. La base légale est notre intérêt légitime à faire fonctionner et à protéger madie.es.

Les services tiers qu'on utilise

On garde une liste de partenaires courte et réfléchie :

Certains prestataires peuvent traiter des données en dehors de l'EEE. Dans ce cas, des garanties appropriées s'appliquent, comme les clauses contractuelles types de l'UE.

Cookies, suivi et revente

On n'utilise aucun cookie de publicité, de marketing ni de suivi inter-sites. On ne te profile pas, on ne prend aucune décision automatisée à ton sujet, et on ne vend jamais tes données à qui que ce soit.

On n'utilise pas non plus de mesure d'audience. Il n'y a aucun outil de suivi sur ce site, et c'est pour ça que tu ne verras aucun bandeau cookies. Lors d'une visite ordinaire, le site ne dépose aucun cookie et ne stocke rien sur ton appareil.

Il existe un seul cookie strictement nécessaire, et il n'est jamais déposé lors d'une visite ordinaire : nos propres éditeurs utilisent un mode d'aperçu de contenu qui en a besoin pour relire des modifications non publiées.

Combien de temps on conserve tes données

On conserve les données de ta demande le temps nécessaire pour la traiter, puis pendant 12 mois à compter de notre dernier échange à son sujet, au cas où tu ferais de nouveau appel à nous. Passé ce délai, on les supprime. Si la demande donne lieu à un événement, les documents de facturation sont conservés pendant les durées imposées par la législation fiscale et comptable espagnole (actuellement de 4 à 6 ans).

Tes droits et les enfants

En vertu du RGPD et de la LOPDGDD, tu as le droit de :

Pour exercer l'un de ces droits, il te suffit de nous écrire à info@madie.es. Tu as aussi le droit d'introduire une réclamation auprès de l'Agence espagnole de protection des données, l'AEPD (www.aepd.es).

Notre site et nos services s'adressent à un public général et adulte ; ils ne sont pas destinés aux enfants. Nous ne collectons pas sciemment de données concernant des enfants.

Modifications de cette politique

On peut mettre à jour cette politique de temps en temps, par exemple si nos services ou nos prestataires changent. La dernière version sera toujours disponible ici, sur madie.es.

Contact

Pour tout ce qui concerne tes données ou cette politique, on serait ravis d'avoir de tes nouvelles :

Madie — info@madie.es — C/ Donoso Cortés 62, Chamberí, 28015 Madrid, Espagne.